Com a proposta de misturar a alta gastronomia e o vinho de forma a aproximar os sabores e aromas do grande público frequentador dos eventos country e feira agropecuárias, será realizado em Jequié o 1º WineCountry Addvinho, no Parque de Exposições Luiz Carlos Braga, durante a Expo Jequié 2024. O evento segue o estilo “Circuito WineCountry”, criado pela empresária Monic Barreto e une o universo do vinho e alta gastronomia com o universo country.
De 22 a 24 de maio, o roteiro contará com participação da chef Cida Cabral, finalista do MasterChef 2023; o reconhecido chef Ricardo Brito, do Zelo Bar & Cozinha de Vitoria da Conquista, que já atuou com grandes chefs internacionais; do chef Jadson Nunes, do 705 Restaurante e Bar, representante da originalidade e do trabalho autoral, com elementos da Bahia; o chef Raphael Sepúlveda, do Yolo Coffee Bar, que já atuou em Dubai; o sommelier Samuel Souza, referência na Bahia; entre outros profissionais renomados da gastronomia e vinhos, que cuidarão dos cardápios nas três noites do evento, como o carneiro ao molho de vinho, servido com pirão de leite e queijo coalho; o baião de camarão; cupim prensado com purê de aipim; e muitos outros pratos deliciosos.
A proposta do WineCountry Addvinho, que já tem uma segunda etapa programada para a cidade de Vitoria da Conquista, entre os dias 5 a 7 de junho, é propiciar ao público experiências exclusivas e marcantes, a partir de um cardápio gastronômico diversificado, inspirado nas festas country do Brasil, Argentina e Espanha, criando um ambiente diferente e privativo. Para ter acesso ao WineCountry o público interessado pode adquirir os tickets, que são limitados, na adega da Addvinho, localizada na Avenida Franz Gedeon, 297, Centro, em Jequié ou pelo telezap (73) 99194-0090.
“A ideia surgiu a partir da necessidade que enxergamos em aproximar um pouco mais o universo gastronômico e enológico, que é composto por aqueles que são apreciadores do vinho, do público local. Com isso nasceu o WineCountry que tem a estética do Circuito WineCountry, oferecendo uma experiência com o melhor da gastronomia, produzida por chefs renomados, e harmonização dos vinhos, com o melhor e mais famoso sommelier da Bahia, buscando apresentar pratos e sabores únicos em Jequié. Acredito que surpreenderá aos paladares jequieenses e proporcionará uma experiência única!”, disse a coordenadora do evento, a empresária Monic Barreto.
